LA LISIERE- vin belge – bio – Domaine XXV – Vins des Cinq à Couthuin (Huy)

Le Domaine Vins des Cinq est situé sur les coteaux de Meuse entre Huy et Andenne. Le sol est argilo-limoneux en surface avec un sous-sol schisteux. Le vignoble a une exposition plein sud avec des vignes plantées en 2018, 2020 et 2022. La densité de plantation est de 4500 pieds/ha.

Jolie robe jaune pâle avec des reflets or. Bonne brillance et limpidité. Le premier nez est discret sur des arômes de pêches de vigne. Le vin s’ouvre dans un deuxième temps sur la poire avec quelques notes d’amandes fraîches. La bouche est franche avec un corps délicat, d’une belle fraîcheur. La finale est ciselée avec une belle expression citronnée. ***Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles 2024***